MENU TARNAIS DU JEUDI 21 MAI
MENU TARNAIS DU JEUDI 21 MAI
Un menu Tarnais a été élaboré par l’équipe de cuisine du collège et animé par Agrilocal, association du Département pour promouvoir les
produits locaux.
Cela a été l’occasion de mettre en avant les fournisseurs et les denrées utilisées pour l’élaboration de ce menu :
Salade printanière
Frésinat à l’ail rose de Lautrec
Fromage du Tarn
Gâteau de fromage blanc du Tarn aux fruits rouge
Un quizz a permis à huit élèves de remporter une pochette de produits locaux ; nous félicitons :
- AGON Hugo
- BOISNEAUT Ambre
- FRACHISSE Ambre
- GOURMANEL Samuel
- JOCHIM VALLAS Sandro
- MARTINEZ Lysana
- REY VOGT Lina
- VIGNAU Anouck
Nous remercions vivement Madame Huot du Département, Madame Rabou, Conseillère Départementale, les élèves et surtout l’équipe de
cuisine qui nous a régalé.